戰(zhàn)地野炊格外香

——武警廣東總隊(duì)組織野戰(zhàn)炊事比武見聞

攝影并撰文/廖 鍵

炊事作業(yè)迅速、熱食前送高效……近日,武警廣東總隊(duì)百余名炊事尖兵齊聚訓(xùn)練場(chǎng),參加“烈焰-2024”野戰(zhàn)炊事比武,檢驗(yàn)野戰(zhàn)條件下炊事保障能力。

此次比武以野戰(zhàn)保障為背景,3支參賽隊(duì)伍需利用野戰(zhàn)炊事車和野戰(zhàn)給養(yǎng)器材單元在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成300人的熱食前送,因地制宜高效提供飲食保障。

伴隨一陣哨聲,比武正式打響。參賽隊(duì)員緊急集結(jié)登車,向目標(biāo)地域機(jī)動(dòng)。

抵達(dá)目的地后,參賽隊(duì)員迅速協(xié)同配合展開作業(yè)。搬運(yùn)、打水、淘米、備菜……隊(duì)員們動(dòng)作麻利、有條不紊,在“移動(dòng)廚房”內(nèi)外有序忙碌開來。


遭遇“襲擊”,參賽隊(duì)員緊急撤收,準(zhǔn)備迅速轉(zhuǎn)移。

參賽隊(duì)員攜帶炊事物資和裝備奔赴戰(zhàn)位。

快速機(jī)動(dòng)至目標(biāo)地域。

女炊事兵、中士李晶鳴在比賽中。

參賽隊(duì)員利用野戰(zhàn)給養(yǎng)器材單元快速制炊。


“位置暴露,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移!”突然,一陣急促的警報(bào)聲響起,參賽隊(duì)員迅即組織撤收,開始緊急轉(zhuǎn)移。

“車隊(duì)遭遇泥石流,道路坍塌,迅速前往偵察!”官兵轉(zhuǎn)移途中,特情突至。各小隊(duì)根據(jù)偵察情況,改用徒步攜帶物資裝備的方式向目標(biāo)區(qū)域挺進(jìn),繼續(xù)執(zhí)行保障任務(wù)。

“前方出現(xiàn)黃色煙霧。”沒走多遠(yuǎn),濃重的煙霧向隊(duì)伍襲來,隊(duì)員們采取防護(hù)措施,快速穿越“染毒”地帶。抵達(dá)目標(biāo)高地后,他們立刻展開作業(yè),不到90分鐘,一頓色香味俱全、營(yíng)養(yǎng)可口的“野戰(zhàn)套餐”準(zhǔn)備完畢。

“炊事員也是戰(zhàn)斗員,餐飲保障就是戰(zhàn)斗?!睋?jù)介紹,近年來,該總隊(duì)緊盯使命任務(wù),立起“向戰(zhàn)研炊、為戰(zhàn)制炊”的過硬標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮新裝備優(yōu)勢(shì),組織不同作戰(zhàn)條件、不同環(huán)境下的炊事保障演練,推動(dòng)保障分隊(duì)向體系化、實(shí)戰(zhàn)化轉(zhuǎn)型升級(jí),有效提升了保障打贏能力。 




編輯/高采薇